パン屋

2010.08.01 Sunday 02:36 | posted by ete
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ずいぶん更新していませんでしたが、実は春先から自分のパン屋を作っていました。
色んな苦労がありましたが、やっと揃うものが揃ってきて、
来週末にオープンできる予定です。
売り場3坪に厨房6坪ほどという小さなお店ですが、
これからは早寝早起きしながらここで頑張って仕事を続けていくつもりです。
ちなみにこの写真の看板のイラストは妻が描いてくれました。
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